東忠

新潟県小千谷市にある「東忠」という老舗料亭に行って来ました。小千谷市は重要無形文化財・ユネスコ世界遺産の「小千谷ちぢみ」の故郷です。

「東忠」は長岡藩家老の河井継之助が慈眼寺での談判が決裂した後、昼食をとった場所として知られています。
官軍の軍監・岩村精一郎との交渉がうまくいかず、その後、北越戦争に突入するわけですが、河井は山県有朋あたりと再度交渉ができれば戦争は回避できると悩んでいたといわれています。

２００４年の中越大地震で「東忠」も大きな被害にあったと聞いておりますが、今ではご覧のように営業をしております。
中越地方には数少ない本格的な由緒ある料亭です。