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鉄板焼室町東洋

昨日より、日本橋三越前のNICOプラザにて、『伝統的工芸品「十日町明石ちぢみ」とゆかたコレクション2011』を行っています。

イベントは午後7時までなので、閉店後、すぐ近くにある「鉄板焼 室町東洋」に初めて行ってみました。

こちらのお店では、十日町市出身のTさんが働いています。

日本橋という立地ながら、リーズナブルに鉄板焼きを楽しめる感じのお店だったので、関心がありましたが、なかなか行く機会がありませんでした。

新鮮な素材をテキパキと料理するTさんのナイフ&コテさばきに感動しつつ、美味しい鉄板焼きをエンジョイしてきました!

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